SATOA GOES WILD 2021 on peruttu – seikkailemme taas vuonna 2022!
Villi ruokaseikkailu Kuopiossa
SATOA Goes WILD -ruokafestivaali valloittaa Kuopion kaupunkikeskustan kadut vuosittain kesäkuussa. Poikkeuksellisesta tilanteesta johtuen seuraava festivaali järjestetään kesäkuussa 2022.
Tapahtuma tekee Kuopion kaupunkikeskustasta yhden viikonlopun ajaksi suuren ruokafestivaalialueen, jossa mukana olevat viisi paikallista ravintolaa hemmottelevat kulttuurikulinaristeja pohjoissavolaisilla villiruokaherkuilla. SATOA Goes WILD on villi ruokaseikkailu Kuopion keskustan alueella, jossa oppaanasi toimivat tapahtuman festivaalipassi ja sen sisältämä kartta. Festivaalireitin muodostavat eri puolelle kaupunkia sijoittuvat keskustan kivijalkaravintolat sekä kulttuurihistoriallisesti arvokkaiden kohteiden pihapiireistä löytyvät pop-up ravintolat.
Seikkaillessa kaupungin keskustan alueella pisteeltä toiselle tutustut paikalliseen ruokaan, ravintoloihin, taiteilijoihin ja muusikoihin sekä Kuopion kulttuurihistoriaan – unohtamatta Kuopion ainutlaatuista rännikatuverkostoa!
Ruoan ohella SATOA Goes WILD tuo kaupunkiin festivaalireitin varrelle runsaasti kaikille avointa, maksutonta ja monipuolista ohjelmasisältöä: tanssia, musiikkia ja taideinstallaatioita.
Satoa Goes WILD -ruokafestivaali
Villi ruokaelämys, jossa viikonlopun aikana yhdistyvät yhdessä syöminen, liikkuminen ja kulttuurin nauttiminen. Tapahtumassa pääroolia esittävät paikalliset villit raaka-aineet, joista maukkaita annoksia ovat luomassa paikalliset huippuravintolat. Ruokatarjontaa ovat osaltaan täydentämässä paikalliset yhdistykset, yksityiset taiteilijat ja erilaiset kulttuuritapahtumat, joiden tarjoamien kulttuurielämysten kautta tarjotaan ravintola myös kulttuurinnälkäisille.
Tervetuloa mukaan villiin seikkailuun!
Erityisruokavaliot
Reitillä tarjottavista annoksista on saatavilla myös laktovegetaarinen, (useammat myös vegaanisina), laktoositon ja/tai gluteeniton annos. Reitin varrelta voi ravintoloista ostaa myös yksittäisiä annoksia ilman festaripassia (n. à 8- 10€ / annos)
*****************************************
Miten tapahtuma toimii?
1) Osta:
Varaa paikkasi festareille ja osta ennakkolippu (TBA)
2) Nouda:
Vaihda ennakkolippu SATOA Goes WILD -festarikarttaan kesäkuussa Kuopion European Region of Gastronomy -toimistolla (os. Puijonkatu 14, Kuopio). Tarkemmat päivät ja ajat festaripassien noudolle ilmoitetaan myöhemmin 2020-21.
3) Nauti:
Passi oikeuttaa maukkaisiin villiruoka-annoksiin kahden päivän aikana. Annokset saa tapahtuman karttaan merkityistä ravintolapisteistä festivaalipassia näyttämällä.
Reitti
Tapahtumapäivien aikana asiakas kiertää pisteitä haluamassaan järjestyksessä maistellen ja passia leimaten; jokaisesta ravintolapisteestä saa villin annoksen ja festivaalipassiinsa leiman merkiksi ravintolapisteessä vierailemisesta.
*****************************************
SATOA Goes WILD -festivaalin tuottaa Itä-Suomen ProAgria ry yhdessä Maa- ja kotitalousnaiset ry:n kanssa.