Kalevalan koulun 4-6. musiikkiluokkien esitys

Vuoden TasteSavo -yrityksen palkitseminen

Miltä näyttää suomalainen ruoka nyt ja tulevaisuudessa?

Tule kuulemaan ajankohtaista tutkimustietoa ruoasta ja ruokatuotannosta! Keskustelemassa asiantuntijoita Itä-Suomen yliopistosta ja Savonia-ammattikorkeakoulusta. – Tule mukaan, kysy ja inspiroidu!

Paneelin puheenvuorot:

Luonnonvaraiset pölyttäjät ja hyötyhyönteiset ruokaketjussa, Inka Nykänen, TKI-asiantuntija, eläinekologi

Mikrobien tuottama ruoka – uutta ravintoa tulevaisuudesta, Jenni Lappi, TKI-asiantuntija, FT (ravitsemustiede)

Teknologian mahdollisuudet – mansikoiden kasvua uusilla ratkaisuilla, Harri Kokko, Tutkija, Ympäristö- ja biotieteiden laitos

Kotimaiset valinnat osana terveellistä ruokavaliota, Ursula Schwab, Professori, kansanterveystiede ja kliininen ravitsemustiede.

———————————————————————–

Perinteinen taisto Savonmaan mestarilypsäjän tittelistä

Pilkesilmäkulmassa lypsytaidoista mittaa ottavat mm.: Ravintolamestareiden tj. Eeva Mertanen, Kuopion kaupunginmetsänhoitaja Heikki Soininen, Savon ammattiopiston hallintojohtaja Heikki Vienola, Pohjois-Savon maaseutunuorten pj. Janita Riekkinen, Kuopion kaupunkikeskustan kehittämisyhdistyksen & Matkailullisesti merkittävien tapahtumien yhteistuotantomalli -hankkeen yhteistyö- ja verkostovastaava Kirsi Koponen – lisää osallistujia julkaistaan pian!

Avoin yleisöluento: Pohjoissavolainen syömälysti – kaskinauriista calacucuun,

Maarit Knuutila, kaupungintalo

Luento on kunnianosoitus 250 vuotiaalle Kuopiolle ja sen rikkaalle ruokakulttuurille. Kaikki aiheesta kiinnostuneet ovat tervetulleita kuuntelemaan ruokakulttuurin asiantuntija Maarit Knuutilan eloisia tarinoita ja faktoja siitä, miten alueen asukkaat ovat nälkäänsä siirtäneet aikojen saatossa.

Mualiman navasta tulloo laalulava!

Sawo Ensemblen Koko Kuopio voep laaloo – savolainen, tunnin kestävä iloinen yhteislaulutilaisuus, joka on saanut vaikutteita tukholmalaisesta Allsång på Skansen-yhteislaulutapahtumasta.Yhteislauluohjelmisto koostuu tutuista Kuopio-aiheisista tai savolaisista lauluista. Laulujen sovittajana ja kuoron johtajana toimii kovan luokan musiikin monitoimiosaaja, Jean S. -yhtyeen riveistäkin tuttu, Timo Kärkkäinen. Esilaulajana toimii neljäkymmenhenkinen Sawo Ensemble -kuoro. Tule laalamaan torille savolaeseen tyyliin!

Millainen on vuoden 2025 satokausi?

Satokausikatsauksen pitää MTK-Pohjois-Savon toiminnanjohtaja Jari Kauhanen

Ruta Sokolnikiene ja Mikko Siirola